Wolfberry - Arašídy loupané medium

45 Kč od 45 Kč –13 % - až –13 %
arasidy loupane medium 250 g
45 Kč od 45 Kč –13 % - až –13 % 39 Kč 75 Kč od 39 Kč
Skladem Skladem Zvolte variantu
Varianta

Nepražené loupané arašídy jsou nesolená pochoutka obsahující celou řadou vitamínů a minerálů. Arašídy jsou plody podzemnice olejné, která patří mezi luštěniny z čeledi vikvovitých. Syrové buráky mají chuť velmi podobnou hrášku.

Detailní informace

Detailní popis produktu

Arašídy jsou plody podzemnice olejné, která patří mezi luštěniny z čeledi vikvovitých. Tato jednoletá rostlina dorůstá do výšky 30 – 50 cm a její žluté květy se velmi podobají květům hrachu. Po jejich odkvětu se stopky prodlužují a zavrtávají semeník do půdy, kde se vyvine lusk, který obsahuje 1– 4 semena. Syrové buráky mají chuť velmi podobnou hrášku.

Podzemnice olejná pochází z Jižní Ameriky, kde rostla planě už před 7 600 lety. Odtud se rozšířila do celého světa a dnes se pěstuje nejen v Jižní Americe, ale i v Indii, Číně, Africe, Evropě a Severní Americe. Největším světovým producentem buráků je Čína, do které tuto rostlinu na počátku 17. století dovezli portugalští obchodníci.

Pražené arašídy se využívají v kuchyních celého světa, prim ale hraje hlavně čínská a asijská kuchyně. U nás je konzumujeme většinou přímo k pivu a vínu, ale například v USA z nich vyrábějí pro ně nepostradatelné burákové máslo.

Arašídy patří k největším alergenům, takže je při první konzumaci potřebná opatrnost. Pokud nebudete mít žádné problémy, tak vězte, že 100g arašídů obsahuje 120 % referenční hodnoty příjmu kyseliny listové, 75 % referenční hodnoty příjmu niacinu, více jak 50 % referenční hodnoty příjmu fosforu a 30 % referenční hodnoty příjmu draslíku.

Nutriční hodnoty ve 100 g


Energie: 
2374 kJ / 567 kcal; Sacharidy: 16.1 g – z toho cukry 4 g; Bílkoviny: 25.8 g; Tuky: 49.2 g – z toho nasycené 6.8 g; Vláknina: 8.5 g; Sůl: 0.1 g

Vitamíny a minerály ve 100 g


Vápník: 
92 mg; Železo: 4.58 mg; Hořčík: 168 mg; Fosfor: 376 mg; Draslík: 705 mg; Sodík: 18 mg; Zinek: 3.27 mg; Thiamin: 0.64 mg; Riboflavin: 0.135 mg; Niacin: 12.066 mg; Vitamin B6: 0.348 mg; Kyselina listová: 240 µg; Vitamin E (alfa-tokoferol): 8.33 mg

Alergeny: Arašídy

Země původu: Argentina

Obsah: 250 nebo 500 g

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat komentář
Nevyplňujte toto pole:

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole: